{"id":1435,"date":"2026-09-15T07:34:16","date_gmt":"2026-09-15T07:34:16","guid":{"rendered":"https:\/\/coffeemarket24.com\/?p=1435"},"modified":"2026-09-15T05:50:35","modified_gmt":"2026-09-15T05:50:35","slug":"data-palenia-kawy-jak-ja-czytac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac","title":{"rendered":"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Data palenia kawy wskazuje dzie\u0144 wyj\u0119cia ziarna z pieca i wyznacza pocz\u0105tek okna \u015bwie\u017co\u015bci, podczas gdy data minimalnej trwa\u0142o\u015bci odpowiada na zupe\u0142nie inne pytanie.<\/strong> Pierwsza pomaga oceni\u0107 etap, na kt\u00f3rym znajduje si\u0119 kawa po wypaleniu, druga informuje, jak d\u0142ugo produkt zachowuje swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci przy prawid\u0142owym przechowywaniu. Sprawd\u017a, jak czyta\u0107 dat\u0119 palenia kawy i co naprawd\u0119 m\u00f3wi ona o \u015bwie\u017co\u015bci ziaren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u015awie\u017co wypalone ziarna kawy zaczynaj\u0105 proces odgazowania, kt\u00f3ry wp\u0142ywa na p\u00f3\u017aniejszy smak naparu.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Data_palenia_kawy_%E2%80%93_znaczenie_i_zakres_pojecia\"><\/span>Data palenia kawy \u2013 znaczenie i zakres poj\u0119cia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-box-title\">Spis tre\u015bci<\/div>\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\"><\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Prze\u0142\u0105cznik Spisu Tre\u015bci\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #a07223;color:#a07223\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #a07223;color:#a07223\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\/#Data_palenia_kawy_%E2%80%93_znaczenie_i_zakres_pojecia\" >Data palenia kawy \u2013 znaczenie i zakres poj\u0119cia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\/#Gdzie_znalezc_date_palenia_na_opakowaniu_kawy\" >Gdzie znale\u017a\u0107 dat\u0119 palenia na opakowaniu kawy?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\/#Data_palenia_a_data_pakowania\" >Data palenia a data pakowania<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\/#Jak_ustalic_date_palenia_przy_jej_braku_na_opakowaniu\" >Jak ustali\u0107 dat\u0119 palenia przy jej braku na opakowaniu?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\/#Data_palenia_kawy_pytania_i_odpowiedzi_FAQ\" >Data palenia kawy: pytania i odpowiedzi (FAQ)<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Data palenia kawy<\/strong>, nazywana r\u00f3wnie\u017c dat\u0105 wypalenia, okre\u015bla dzie\u0144, w kt\u00f3rym zielone ziarna zosta\u0142y poddane procesowi palenia. To w\u0142a\u015bnie od tego momentu rozpoczynaj\u0105 si\u0119 intensywne zmiany fizyczne i chemiczne maj\u0105ce wp\u0142yw na p\u00f3\u017aniejszy smak oraz aromat naparu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Podczas palenia w ziarnach powstaje mi\u0119dzy innymi dwutlenek w\u0119gla. Po zako\u0144czeniu procesu zaczyna si\u0119 jego stopniowe uwalnianie, czyli <strong>odgazowanie kawy<\/strong>. Najbardziej intensywne jest ono w pocz\u0105tkowym okresie po wypaleniu, a nast\u0119pnie stopniowo zwalnia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Proces palenia zmienia kolor, struktur\u0119 i aromat ziaren, a tak\u017ce rozpoczyna ich odgazowanie.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dlatego data palenia jest przydatn\u0105 informacj\u0105 dla os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 \u015bwiadomie przygotowywa\u0107 kaw\u0119. Pozwala okre\u015bli\u0107, ile czasu min\u0119\u0142o od wypalenia i czy ziarna znajduj\u0105 si\u0119 jeszcze w okresie intensywnego odgazowania, czy s\u0105 ju\u017c na p\u00f3\u017aniejszym etapie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"804\" height=\"273\" src=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/co-wplywa-na-swiezosc-kawy.jpg\" alt=\"Co wp\u0142ywa na \u015bwie\u017co\u015b\u0107 kawy\" class=\"wp-image-1436\" srcset=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/co-wplywa-na-swiezosc-kawy.jpg 804w, https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/co-wplywa-na-swiezosc-kawy-766x260.jpg 766w, https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/co-wplywa-na-swiezosc-kawy-300x102.jpg 300w, https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/co-wplywa-na-swiezosc-kawy-509x173.jpg 509w\" sizes=\"auto, (max-width: 804px) 100vw, 804px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie nale\u017cy jednak zak\u0142ada\u0107, \u017ce:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>im mniej dni od palenia, tym kawa zawsze jest lepsza.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ziarna u\u017cyte bezpo\u015brednio po wypaleniu mog\u0105 zawiera\u0107 du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 dwutlenku w\u0119gla. W zale\u017cno\u015bci od rodzaju kawy, stopnia palenia oraz metody przygotowania mo\u017ce to utrudnia\u0107 uzyskanie stabilnej ekstrakcji.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Data palenia jest wi\u0119c przede wszystkim <strong>punktem odniesienia<\/strong>, a nie prostym wyznacznikiem jako\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a>Data palenia a termin minimalnej trwa\u0142o\u015bci<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te dwa oznaczenia s\u0105 cz\u0119sto mylone, chocia\u017c przekazuj\u0105 zupe\u0142nie inne informacje.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Data palenia m\u00f3wi, kiedy kawa zosta\u0142a wypalona.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Data minimalnej trwa\u0142o\u015bci okre\u015bla natomiast okres, do kt\u00f3rego prawid\u0142owo przechowywany produkt powinien zachowa\u0107 swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci zgodnie z deklaracj\u0105 producenta.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Termin minimalnej trwa\u0142o\u015bci mo\u017ce by\u0107 oznaczony na opakowaniu jako \u201enajlepiej spo\u017cy\u0107 przed\u201d lub \u201enajlepiej spo\u017cy\u0107 przed ko\u0144cem\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie jest wi\u0119c odpowiedzi\u0105 na pytanie: \u201ekiedy kawa by\u0142a palona?\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">To szczeg\u00f3lnie wa\u017cne przy wyborze <a href=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/kawa-ziarnista\">kawy ziarnistej.<\/a> Dwie paczki mog\u0105 mie\u0107 podobny termin minimalnej trwa\u0142o\u015bci, ale zosta\u0107 wypalone w zupe\u0142nie innym momencie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z punktu widzenia smaku istotna jest tak\u017ce <strong>\u015bwie\u017co\u015b\u0107 sensoryczna<\/strong>. Wraz z up\u0142ywem czasu kawa stopniowo traci cz\u0119\u015b\u0107 lotnych zwi\u0105zk\u00f3w aromatycznych. Zachodz\u0105 r\u00f3wnie\u017c procesy utleniania, kt\u00f3re mog\u0105 wp\u0142ywa\u0107 na jej profil smakowy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dlatego kawa mo\u017ce nadal nadawa\u0107 si\u0119 do spo\u017cycia, ale nie mie\u0107 ju\u017c tak intensywnego aromatu jak wcze\u015bniej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gdzie_znalezc_date_palenia_na_opakowaniu_kawy\"><\/span><a>Gdzie znale\u017a\u0107 dat\u0119 palenia na opakowaniu kawy?<\/a><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie istnieje jedno miejsce, w kt\u00f3rym ka\u017cdy producent umieszcza dat\u0119 palenia. Dlatego trzeba dok\u0142adnie obejrze\u0107 ca\u0142e opakowanie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Daty palenia nale\u017cy szuka\u0107 na etykiecie, spodzie opakowania, zgrzewie lub w pobli\u017cu numeru partii.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najcz\u0119\u015bciej informacji warto szuka\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>na tylnej cz\u0119\u015bci opakowania,<\/li>\n\n\n\n<li>na spodzie paczki,<\/li>\n\n\n\n<li>przy g\u00f3rnym lub dolnym zgrzewie,<\/li>\n\n\n\n<li>na dodatkowej etykiecie,<\/li>\n\n\n\n<li>w pobli\u017cu numeru partii,<\/li>\n\n\n\n<li>obok terminu minimalnej trwa\u0142o\u015bci.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Data mo\u017ce by\u0107 nadrukowana bezpo\u015brednio na opakowaniu albo znajdowa\u0107 si\u0119 na naklejanej etykiecie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mo\u017cesz spotka\u0107 okre\u015blenia takie jak <strong>\u201edata palenia\u201d, \u201edata wypalenia\u201d, \u201eroast date\u201d lub \u201eroasted on\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nie nale\u017cy jej myli\u0107 z oznaczeniami \u201ebest before\u201d czy \u201enajlepiej spo\u017cy\u0107 przed\u201d, poniewa\u017c dotycz\u0105 one minimalnej trwa\u0142o\u015bci produktu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W przypadku kaw importowanych informacje mog\u0105 znajdowa\u0107 si\u0119 zar\u00f3wno na oryginalnym opakowaniu producenta, jak i na dodatkowej etykiecie zawieraj\u0105cej informacje wymagane dla danego rynku.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Data_palenia_a_data_pakowania\"><\/span>Data palenia a data pakowania<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Data palenia i data pakowania r\u00f3wnie\u017c nie musz\u0105 by\u0107 tym samym dniem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Data palenia wskazuje moment zako\u0144czenia procesu palenia ziaren, natomiast data pakowania informuje, kiedy kawa zosta\u0142a umieszczona w opakowaniu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W zale\u017cno\u015bci od organizacji pracy palarni ziarna mog\u0105 zosta\u0107 zapakowane tego samego dnia albo po okre\u015blonym czasie od wypalenia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dlaczego ma to znaczenie?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Po opuszczeniu pieca kawa zaczyna uwalnia\u0107 dwutlenek w\u0119gla. Proces ten zachodzi niezale\u017cnie od tego, czy ziarna zosta\u0142y ju\u017c zapakowane.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W\u0142a\u015bnie dlatego wysokiej jako\u015bci opakowania kawy cz\u0119sto wyposa\u017cone s\u0105 w <strong>zaw\u00f3r jednokierunkowy<\/strong>. Pozwala on na wydostawanie si\u0119 gaz\u00f3w z paczki, jednocze\u015bnie ograniczaj\u0105c nap\u0142yw tlenu z zewn\u0105trz.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Zaw\u00f3r jednokierunkowy pomaga odprowadza\u0107 gazy z opakowania i ogranicza dost\u0119p tlenu do ziaren.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Odpowiednie opakowanie ma bardzo du\u017ce znaczenie dla zachowania aromatu. Tlen, temperatura i wilgo\u0107 nale\u017c\u0105 bowiem do czynnik\u00f3w przyspieszaj\u0105cych proces starzenia si\u0119 palonej kawy.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"777\" height=\"193\" src=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/data-palnia-a-data-pakowania.jpg\" alt=\"Data palnia a data pakowania\" class=\"wp-image-1437\" srcset=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/data-palnia-a-data-pakowania.jpg 777w, https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/data-palnia-a-data-pakowania-507x126.jpg 507w, https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/data-palnia-a-data-pakowania-300x75.jpg 300w, https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/data-palnia-a-data-pakowania-765x190.jpg 765w\" sizes=\"auto, (max-width: 777px) 100vw, 777px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dlatego podczas wyboru ziaren warto zwraca\u0107 uwag\u0119 nie tylko na sam\u0105 dat\u0119 palenia, lecz r\u00f3wnie\u017c na jako\u015b\u0107 opakowania i spos\u00f3b jego zamkni\u0119cia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_ustalic_date_palenia_przy_jej_braku_na_opakowaniu\"><\/span>Jak ustali\u0107 dat\u0119 palenia przy jej braku na opakowaniu?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Co zrobi\u0107, je\u015bli na paczce znajduje si\u0119 termin minimalnej trwa\u0142o\u015bci, ale nie ma wyra\u017anie podanej daty palenia?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W niekt\u00f3rych przypadkach mo\u017cna spr\u00f3bowa\u0107 odtworzy\u0107 orientacyjn\u0105 dat\u0119 palenia, ale potrzebna jest do tego dodatkowa informacja od producenta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Za\u0142\u00f3\u017cmy, \u017ce producent okre\u015bla minimaln\u0105 trwa\u0142o\u015b\u0107 kawy na 18 miesi\u0119cy od daty palenia, a na paczce widnieje:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Najlepiej spo\u017cy\u0107 przed: 15.09.2027<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u017celi wiemy, \u017ce termin zosta\u0142 ustalony dok\u0142adnie na 18 miesi\u0119cy od palenia, mo\u017cemy orientacyjnie obliczy\u0107:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>15.09.2027 \u2013 18 miesi\u0119cy = 15.03.2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oznacza\u0142oby to dat\u0119 palenia oko\u0142o 15 marca 2026 roku. Nie nale\u017cy jednak automatycznie stosowa\u0107 tej metody do ka\u017cdej kawy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Termin minimalnej trwa\u0142o\u015bci mo\u017ce by\u0107 liczony przez producenta od innego etapu, na przyk\u0142ad od pakowania. Poszczeg\u00f3lni producenci mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c stosowa\u0107 r\u00f3\u017cne okresy minimalnej trwa\u0142o\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dlatego procedura powinna wygl\u0105da\u0107 nast\u0119puj\u0105co:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Znajd\u017a termin minimalnej trwa\u0142o\u015bci na opakowaniu.<\/li>\n\n\n\n<li>Sprawd\u017a informacje producenta dotycz\u0105ce sposobu jego wyznaczania.<\/li>\n\n\n\n<li>Ustal, jaki okres minimalnej trwa\u0142o\u015bci stosowany jest dla konkretnego produktu.<\/li>\n\n\n\n<li>Sprawd\u017a, czy okres liczony jest od palenia, czy od pakowania.<\/li>\n\n\n\n<li>Dopiero wtedy odejmij odpowiedni\u0105 liczb\u0119 miesi\u0119cy od terminu podanego na opakowaniu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u017celi producent nie podaje tych informacji, nie mo\u017cna wiarygodnie wyliczy\u0107 daty palenia wy\u0142\u0105cznie na podstawie terminu minimalnej trwa\u0142o\u015bci. W takiej sytuacji najlepszym rozwi\u0105zaniem jest kontakt ze sprzedawc\u0105 lub producentem i podanie numeru partii produktu. Dobra kawa to nie tylko region pochodzenia czy stopie\u0144 palenia. To tak\u017ce odpowiednie pakowanie, przechowywanie i wiedza o tym, co dzieje si\u0119 z ziarnem od momentu opuszczenia palarni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-secondary-background-color has-background wp-block-paragraph\">Szukasz kawy o wyj\u0105tkowym pochodzeniu i profilu smaku? Poznaj <a href=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/kawa-dormans\">kawy Dormans<\/a> palone w Nairobi i dost\u0119pne w CoffeeMarket24. Wybierz kaw\u0119 z Kenii dopasowan\u0105 do swojego ekspresu i odkrywaj autentyczny smak Afryki w swojej fili\u017cance.<\/p>\n\n\n\n<style>\n  .coffee-faq {\n    width: 100%;\n    margin: 0 auto;\n    font-family: inherit;\n  }\n\n  .coffee-faq h2 {\n    margin: 0 0 24px;\n  }\n\n  .coffee-faq details {\n    margin-bottom: 12px;\n    border: 2px solid #cdc7b7;\n    background-color: transparent;\n  }\n\n  .coffee-faq summary {\n    position: relative;\n    padding: 16px 52px 16px 18px;\n    font-weight: 700;\n    line-height: 1.4;\n    cursor: pointer;\n    list-style: none;\n  }\n\n  .coffee-faq summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .coffee-faq summary::after {\n    content: \"+\";\n    position: absolute;\n    top: 50%;\n    right: 18px;\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    border: 2px solid #cdc7b7;\n    border-radius: 50%;\n    font-size: 22px;\n    font-weight: 400;\n    line-height: 24px;\n    text-align: center;\n    transform: translateY(-50%);\n  }\n\n  .coffee-faq details[open] summary {\n    border-bottom: 2px solid #cdc7b7;\n  }\n\n  .coffee-faq details[open] summary::after {\n    content: \"\u2212\";\n  }\n\n  .coffee-faq summary:hover,\n  .coffee-faq summary:focus-visible {\n    background-color: rgba(205, 199, 183, 0.2);\n  }\n\n  .coffee-faq summary:focus-visible {\n    outline: 3px solid #cdc7b7;\n    outline-offset: 2px;\n  }\n\n  .coffee-faq-answer {\n    padding: 16px 18px;\n  }\n\n  .coffee-faq-answer p {\n    margin: 0;\n    line-height: 1.7;\n  }\n\n  @media (max-width: 600px) {\n    .coffee-faq summary {\n      padding: 14px 48px 14px 14px;\n      font-size: 16px;\n    }\n\n    .coffee-faq summary::after {\n      right: 12px;\n    }\n\n    .coffee-faq-answer {\n      padding: 14px;\n    }\n  }\n<\/style>\n\n<section class=\"coffee-faq\">\n  <h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Data_palenia_kawy_pytania_i_odpowiedzi_FAQ\"><\/span>Data palenia kawy: pytania i odpowiedzi (FAQ)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n  <details>\n    <summary>Jakie znaczenie ma data palenia na opakowaniu kawy?<\/summary>\n    <div class=\"coffee-faq-answer\">\n      <p>Data palenia okre\u015bla dzie\u0144, w kt\u00f3rym zielone ziarna zosta\u0142y wypalone. Od tego momentu kawa rozpoczyna proces odgazowania i stopniowych zmian aromatycznych. Informacja pozwala wi\u0119c oceni\u0107, ile czasu up\u0142yn\u0119\u0142o od wypalenia ziaren.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 data palenia od daty wa\u017cno\u015bci?<\/summary>\n    <div class=\"coffee-faq-answer\">\n      <p>Data palenia informuje, kiedy kawa zosta\u0142a wypalona, natomiast termin minimalnej trwa\u0142o\u015bci okre\u015bla okres, do kt\u00f3rego prawid\u0142owo przechowywany produkt powinien zachowa\u0107 swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci zgodnie z informacj\u0105 producenta. Nie s\u0105 to oznaczenia zamienne.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>Gdzie na opakowaniu szuka\u0107 daty palenia?<\/summary>\n    <div class=\"coffee-faq-answer\">\n      <p>Najcz\u0119\u015bciej znajduje si\u0119 na tylnej cz\u0119\u015bci paczki, spodzie opakowania, zgrzewie lub dodatkowej etykiecie. Mo\u017ce wyst\u0119powa\u0107 jako \u201edata palenia\u201d, \u201edata wypalenia\u201d, \u201eroast date\u201d lub \u201eroasted on\u201d. Najlepiej sprawdzi\u0107 tak\u017ce okolice numeru partii produktu.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>Ile dni po wypaleniu mo\u017cna parzy\u0107 kaw\u0119?<\/summary>\n    <div class=\"coffee-faq-answer\">\n      <p>Nie istnieje jedna liczba odpowiednia dla wszystkich kaw. Ziarna po paleniu uwalniaj\u0105 CO\u2082, dlatego bezpo\u015brednio po wypaleniu mog\u0105 zachowywa\u0107 si\u0119 podczas parzenia inaczej ni\u017c po kilku dniach odpoczynku. Optymalny czas zale\u017cy mi\u0119dzy innymi od stopnia palenia, rodzaju kawy i metody przygotowania. W espresso stabilizacja mo\u017ce wymaga\u0107 wi\u0119cej czasu ni\u017c w niekt\u00f3rych metodach przelewowych.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n\n  <details>\n    <summary>Jak d\u0142ugo kawa zachowuje pe\u0142ni\u0119 smaku od daty palenia?<\/summary>\n    <div class=\"coffee-faq-answer\">\n      <p>Nie ma uniwersalnej granicy. Zmiany zachodz\u0105 od momentu palenia, a tempo utraty aromatu zale\u017cy mi\u0119dzy innymi od opakowania, dost\u0119pu tlenu, temperatury, wilgotno\u015bci i otwarcia paczki. Dlatego dat\u0119 palenia najlepiej traktowa\u0107 jako punkt odniesienia oraz rozpatrywa\u0107 razem z warunkami przechowywania ziaren.<\/p>\n    <\/div>\n  <\/details>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Data palenia kawy wskazuje dzie\u0144 wyj\u0119cia ziarna z pieca i wyznacza pocz\u0105tek okna \u015bwie\u017co\u015bci, podczas gdy data minimalnej trwa\u0142o\u015bci odpowiada na zupe\u0142nie inne pytanie. Pierwsza pomaga oceni\u0107 etap, na kt\u00f3rym znajduje si\u0119 kawa po wypaleniu, druga informuje, jak d\u0142ugo produkt zachowuje swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci przy prawid\u0142owym przechowywaniu. Sprawd\u017a, jak czyta\u0107 dat\u0119 palenia kawy i co naprawd\u0119 [&#8230;]\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1438,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107? - CoffeeMarket24","description":"Data palenia kawy wskazuje dzie\u0144 wyj\u0119cia ziarna z pieca i wyznacza pocz\u0105tek okna \u015bwie\u017co\u015bci, podczas gdy data minimalnej trwa\u0142o\u015bci odpowiada na zupe\u0142nie inne pyt"},"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"_slim_seo_primary_term_category":0,"_slim_seo_primary_term_post_tag":0,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[106],"tags":[],"class_list":["post-1435","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-abc-kawy"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107? - CoffeeMarket24<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sprawd\u017a, jak odczytywa\u0107 dat\u0119 palenia kawy - co ona dok\u0142adnie oznacza. Zobacz te\u017c, jak obliczy\u0107 dat\u0119 palenia kawy na podstawie informacji &quot;Najlepiej spo\u017cy\u0107 przed&quot;.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107? - CoffeeMarket24\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sprawd\u017a, jak odczytywa\u0107 dat\u0119 palenia kawy - co ona dok\u0142adnie oznacza. Zobacz te\u017c, jak obliczy\u0107 dat\u0119 palenia kawy na podstawie informacji &quot;Najlepiej spo\u017cy\u0107 przed&quot;.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CoffeeMarket24\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-15T07:34:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Agnieszka Kisielewicz\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Agnieszka Kisielewicz\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\"},\"author\":{\"name\":\"Agnieszka Kisielewicz\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bbef5dc30614f30e6fcf8d10eb00ffd4\"},\"headline\":\"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107?\",\"datePublished\":\"2026-09-15T07:34:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\"},\"wordCount\":1415,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp\",\"articleSection\":[\"ABC Kawy\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\",\"url\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\",\"name\":\"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107? - CoffeeMarket24\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp\",\"datePublished\":\"2026-09-15T07:34:16+00:00\",\"description\":\"Sprawd\u017a, jak odczytywa\u0107 dat\u0119 palenia kawy - co ona dok\u0142adnie oznacza. Zobacz te\u017c, jak obliczy\u0107 dat\u0119 palenia kawy na podstawie informacji \\\"Najlepiej spo\u017cy\u0107 przed\\\".\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp\",\"width\":1920,\"height\":1080,\"caption\":\"Palenie kawy ziarnistej a data przydatno\u015bci\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/\",\"name\":\"CoffeeMarket24\",\"description\":\"Life begins with coffee\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/#organization\",\"name\":\"CoffeeMarket24\",\"url\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/cropped-Black-and-White-Illustrated-Coffee-Sunday-Coffee-Club-Logo-470-x-110-px.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/cropped-Black-and-White-Illustrated-Coffee-Sunday-Coffee-Club-Logo-470-x-110-px.png\",\"width\":236,\"height\":110,\"caption\":\"CoffeeMarket24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/bbef5dc30614f30e6fcf8d10eb00ffd4\",\"name\":\"Agnieszka Kisielewicz\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd1b5893822713ac8bc092326e5f8075024df9128777b61b6407629a13dde71c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd1b5893822713ac8bc092326e5f8075024df9128777b61b6407629a13dde71c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd1b5893822713ac8bc092326e5f8075024df9128777b61b6407629a13dde71c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Agnieszka Kisielewicz\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/coffeemarket24.com\\\/pl\\\/author\\\/infoiovo-pl\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107? - CoffeeMarket24","description":"Sprawd\u017a, jak odczytywa\u0107 dat\u0119 palenia kawy - co ona dok\u0142adnie oznacza. Zobacz te\u017c, jak obliczy\u0107 dat\u0119 palenia kawy na podstawie informacji \"Najlepiej spo\u017cy\u0107 przed\".","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107? - CoffeeMarket24","og_description":"Sprawd\u017a, jak odczytywa\u0107 dat\u0119 palenia kawy - co ona dok\u0142adnie oznacza. Zobacz te\u017c, jak obliczy\u0107 dat\u0119 palenia kawy na podstawie informacji \"Najlepiej spo\u017cy\u0107 przed\".","og_url":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac","og_site_name":"CoffeeMarket24","article_published_time":"2026-09-15T07:34:16+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Agnieszka Kisielewicz","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Agnieszka Kisielewicz","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac"},"author":{"name":"Agnieszka Kisielewicz","@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/#\/schema\/person\/bbef5dc30614f30e6fcf8d10eb00ffd4"},"headline":"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107?","datePublished":"2026-09-15T07:34:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac"},"wordCount":1415,"publisher":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp","articleSection":["ABC Kawy"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac","url":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac","name":"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107? - CoffeeMarket24","isPartOf":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp","datePublished":"2026-09-15T07:34:16+00:00","description":"Sprawd\u017a, jak odczytywa\u0107 dat\u0119 palenia kawy - co ona dok\u0142adnie oznacza. Zobacz te\u017c, jak obliczy\u0107 dat\u0119 palenia kawy na podstawie informacji \"Najlepiej spo\u017cy\u0107 przed\".","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#primaryimage","url":"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp","contentUrl":"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp","width":1920,"height":1080,"caption":"Palenie kawy ziarnistej a data przydatno\u015bci"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/data-palenia-kawy-jak-ja-czytac#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Data palenia kawy \u2013 jak j\u0105 czyta\u0107?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/#website","url":"https:\/\/coffeemarket24.com\/","name":"CoffeeMarket24","description":"Life begins with coffee","publisher":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/coffeemarket24.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/#organization","name":"CoffeeMarket24","url":"https:\/\/coffeemarket24.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/cropped-Black-and-White-Illustrated-Coffee-Sunday-Coffee-Club-Logo-470-x-110-px.png","contentUrl":"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/cropped-Black-and-White-Illustrated-Coffee-Sunday-Coffee-Club-Logo-470-x-110-px.png","width":236,"height":110,"caption":"CoffeeMarket24"},"image":{"@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/coffeemarket24.com\/#\/schema\/person\/bbef5dc30614f30e6fcf8d10eb00ffd4","name":"Agnieszka Kisielewicz","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd1b5893822713ac8bc092326e5f8075024df9128777b61b6407629a13dde71c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd1b5893822713ac8bc092326e5f8075024df9128777b61b6407629a13dde71c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd1b5893822713ac8bc092326e5f8075024df9128777b61b6407629a13dde71c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Agnieszka Kisielewicz"},"url":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/author\/infoiovo-pl"}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/coffeemarket24.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/palenie-kawy-ziarnistej-a-data-przydatnosci.webp","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1435"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1435\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1439,"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1435\/revisions\/1439"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/coffeemarket24.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}